2011年04月21日

お〜、春だねぇ!

昨日の夜、パパさんの会社の人から、皮付きの筍を頂きました。


がっ…


湯がくのが面倒で、義母さんの所に持って行ったら、湯がいてくれました。


なんと優しい♪(それくらい自分でヤレ!と実母に言われそうだけと…)


早速、料理開始〜!!






とりあえず、一品…


写真はいまひとつですが、胡麻油で炒めて、マヨネーズと味噌をブレンドしたもので


味をつけて鰹節をかけた物です。






筍と言えば、やっぱり筍ごはんですかね。


ちゃんと?作りました。






ただ、薄口醤油も、油揚げも鶏肉もなかったため、シンプルに人参と筍ノミで


色が濃いですが、美味しく出来ましたよ!!


子供達も、しっかり食べてくれました。


まだまだ筍も出始めだから、きっとまたもらえるはず…


な〜んて┐(  ̄ー ̄)┌ フッ


春って花粉症じゃなかったら、イイ季節なのにね〜。


そこだけが残念だと思うのは、私だけでしょうか…。


  

Posted by みーたん at 21:13Comments(0)