2013年05月16日
もっと食べたかった~!!
たまにかわいいパンを作ると、子供達の争奪戦!!
食べられなかった子供から不満が…
『私も食べたかった~。作ってきて!』
毎回は無理だけど、たまには要望にお答えして作りましょう!

きっと、おやつになるでしょう。
まぁ、喜んでくれたら、 よし!かなっ。
食べられなかった子供から不満が…
『私も食べたかった~。作ってきて!』
毎回は無理だけど、たまには要望にお答えして作りましょう!

きっと、おやつになるでしょう。
まぁ、喜んでくれたら、 よし!かなっ。
2013年05月12日
パンが、大集合♪
昨日の事ですが、長久手市にあるモリコロパークに行ってきました。
目的は、パン!!

色々な地域から、様々なパンやさんが来て、フリマみたいな雰囲気で、販売していました。
雨にも関わらず、物凄い人で、どの店も行列…
申し訳ないとは思いつつ、パパさんに子供たちを任せて、私は買い回りました。
買い物が、子供にふりまわさわれずに自由に出来る解放感?で、何か久しぶりに、楽しかった。
もちろん、勉強も兼ねての買い物だったので、家についてから研究してから
美味しく頂きました。
そして思う…
パンは、奥が深い!!楽しい!!
来年も、行くぞ~!!!!!!!!!!!!
目的は、パン!!

色々な地域から、様々なパンやさんが来て、フリマみたいな雰囲気で、販売していました。
雨にも関わらず、物凄い人で、どの店も行列…
申し訳ないとは思いつつ、パパさんに子供たちを任せて、私は買い回りました。
買い物が、子供にふりまわさわれずに自由に出来る解放感?で、何か久しぶりに、楽しかった。
もちろん、勉強も兼ねての買い物だったので、家についてから研究してから
美味しく頂きました。
そして思う…
パンは、奥が深い!!楽しい!!
来年も、行くぞ~!!!!!!!!!!!!
2012年11月01日
ありがとう…伝えられている?
日曜日に、新城のロータスオーミさんで行われる
イベントに出店させてもらうことになり、ここ数日は
準備でバタバタいそがしくしています。

昨日は販売もあり、昼御飯も食べるタイミングを逃し、
ヘロヘロで帰宅し、すえ姫が寝ぐずっていたので、
少し寝かせてあげようと、添い寝をしていたら、一緒に寝てしまっていまして…
気がついたら18時を過ぎてた!!
上の子達は、さっさと宿題を終えテレビをみていたので
『お腹すいてない?起こしてくれたら良かったのに〜!』
そういって、慌てて夕食の支度をしはじめたら
『ママ、疲れた〜!って言ってたし、気持ちよさそうに寝てたから、起こさんかったじゃん』
そい言ってくれました。
お〜、子供に気を遣われてしまった…
もう少しがんばらなきゃね〜。
2012年07月18日
田舎っぺ、都会へ行く…
今日は朝、小学生を送り出して私は電車で名古屋へ…
電車になんて、乗り慣れなから挙動不審です。
名古屋へ行った目的は、JHBSのサマーセミナーです。

そう、お勉強会!!!!
有名な先生の実演?を見て、説明を聞き『へぇ〜』がいっぱい。

お昼ご飯は、なだ万のお弁当♪美味しかった〜!
今日教えてもらったメニューは全て試食しました。
習ったからには、自分で作らないとねぇ〜。
でも、今日は疲れたから休みますわっ。
電車になんて、乗り慣れなから挙動不審です。
名古屋へ行った目的は、JHBSのサマーセミナーです。

そう、お勉強会!!!!
有名な先生の実演?を見て、説明を聞き『へぇ〜』がいっぱい。

お昼ご飯は、なだ万のお弁当♪美味しかった〜!
今日教えてもらったメニューは全て試食しました。
習ったからには、自分で作らないとねぇ〜。
でも、今日は疲れたから休みますわっ。
2012年02月18日
あれよ!あれっ!!
今日、子供と一緒にパンつくりをしました。
最初、何をつくっているかわからずにやっていた子供達
『何ぱん?』かなり時間がたってから質問されました。

『イングリッシュマフィンだよ!朝、食べようかっ』
伝えたら、『それってなに?』
再び質問されCMを思いだし説明しようとするが、言葉が出ず…

『あれよ!あれっ!クマが出てくるパン』
PASCOのCMをいったら理解してもらえました。
ダメだね〜、言葉が出ないのは老化だよね。ショック。
なにはともあれ、無事に完成したし
明日の朝食は、みんなルンルンで食べてくれるんだろうな〜。
親子教室、たまにはいいね♪
最初、何をつくっているかわからずにやっていた子供達
『何ぱん?』かなり時間がたってから質問されました。

『イングリッシュマフィンだよ!朝、食べようかっ』
伝えたら、『それってなに?』
再び質問されCMを思いだし説明しようとするが、言葉が出ず…

『あれよ!あれっ!クマが出てくるパン』
PASCOのCMをいったら理解してもらえました。
ダメだね〜、言葉が出ないのは老化だよね。ショック。
なにはともあれ、無事に完成したし
明日の朝食は、みんなルンルンで食べてくれるんだろうな〜。
親子教室、たまにはいいね♪
2012年01月09日
やっぱり違います!!
パン教室を開催していて、ホームベーカリーに関しての
質問をされる事が結構多いのです。

『使った事がないから…』
そんな事ばかりを言っていられないので、作ってみました。
結果…
確かに簡単に、焼きたてパンができますが、
同じ材料を使って作ったのですが、全く違う味・食感・香りの物でした。
生徒さんに、ホームベーカリーの上手な使い方を教えられるように、
試行錯誤してみないといけないな…
がんばろう!!
2011年12月25日
中身は〜♪
昨日、サンドイッチが入っていた、パンの入れ物ですが、
これもパンなので、ちゃ〜んと食べてあげないとバチがあたります!!

だから今日は、全部たべられるように、
中身をチェンジ!!

グラタンを入れて焼きました。
美味しく中身も外も頂きました♪
これもパンなので、ちゃ〜んと食べてあげないとバチがあたります!!

だから今日は、全部たべられるように、
中身をチェンジ!!

グラタンを入れて焼きました。
美味しく中身も外も頂きました♪
2011年12月06日
健康って幸せな事だ!!
本日も私はパンを焼き焼き♪
健康面で問題があり塩の制限のある方向けのパンと
大豆をつかった、健康的なぱんを作りました。

大好きなのに塩分を考慮すると食べられない!そんな方にとったら
このパンはとても嬉しいパンとなるでしょう。
ぱんを作るうえで塩は、膨らみや味などで、とても重要な役割を果たしている!
実感しました〜
そして、好きな物が食べられるということが、どれたけ幸せな事なのか
考えさせられるパン作りになりました。
2011年11月30日
営業しますよ!!
ぴーす工房の、キーホルダーがつくりたくて、
プラバン?で、地味に製作。

本日、ぴーす工房は12時より営業いたします。
終了は15時頃です。
短っ!!って、言われそうですが、
ごめんなさい<(_ _*)>
2011年11月16日
リアルにアンパンですが、何か?
今日は、ぴーす工房で販売したパンのひとつのお話ししちゃいます。
ぴーす工房では水曜日のみですが、パンの販売をしています。
そして今日も…
色々なパンをつくったのですが、注文があったためアンパンを焼いたのですが、
いつも購入してくださるお客様は子供がいる方が多いので
一部をキャラクターぱんにしてみました。

並べて販売を開始したら早速子供が来て
『アンパンマンだ〜!!』
『これって、中身何〜?』
え〜っと…
アンパンマンの中身は普通【あんこ】じゃないのか?
『リアルにあんこだけど、あんこ食べれる?』
そう聞いたら『好きだから大丈夫!!』
喜んで買っていってくれました。
あんぱんまんは【あんこ】というのは固定観念だったかもね。
じゃあ、次回は違うキャラクターを作って喜ばしてあげよう♪
ぴーす工房では水曜日のみですが、パンの販売をしています。
そして今日も…
色々なパンをつくったのですが、注文があったためアンパンを焼いたのですが、
いつも購入してくださるお客様は子供がいる方が多いので
一部をキャラクターぱんにしてみました。

並べて販売を開始したら早速子供が来て
『アンパンマンだ〜!!』
『これって、中身何〜?』
え〜っと…
アンパンマンの中身は普通【あんこ】じゃないのか?
『リアルにあんこだけど、あんこ食べれる?』
そう聞いたら『好きだから大丈夫!!』
喜んで買っていってくれました。
あんぱんまんは【あんこ】というのは固定観念だったかもね。
じゃあ、次回は違うキャラクターを作って喜ばしてあげよう♪
2011年11月08日
心に余裕を…
ここ数週間は、イベントの事で、バタバタしながら
パンを作っていたから楽しさを少しかんじられていなかった。
だから、今日は久しぶりに作っていて楽しく感じた。

そして美味しかった♪
やっぱり人間は心に余裕を持てないとダメだね〜。
明日は【ぴーす工房】の仕事があるから、今日の自分のためのパン作りで
すっきりしたぶん、働かなきゃ。
頑張るぞいっ!!
パンを作っていたから楽しさを少しかんじられていなかった。
だから、今日は久しぶりに作っていて楽しく感じた。

そして美味しかった♪
やっぱり人間は心に余裕を持てないとダメだね〜。
明日は【ぴーす工房】の仕事があるから、今日の自分のためのパン作りで
すっきりしたぶん、働かなきゃ。
頑張るぞいっ!!
2011年11月05日
明日はイベントです!!
明日はイベントです。
ロータスオーミさんにて、10時30分〜16時まで
【ぴーす工房】のパンを販売します!!

数に限りがあるので、売り切れ御免ですが、
頑張りますので、皆さんお時間がありましたら
是非、遊びに来て下さい!!
お待ちしてま〜す!!!!!
2011年10月24日
パンの販売致します!!
ぴーす工房、初のイベント参加が決まりました。
11月6日(日)10時30分〜16時
新城にある、ロータスオーミさんの開催する
【わいわいフェスティバル】です♪

縁あって、参加依頼を頂きました。
正直、不安でいっぱいですが、ぴーす工房を皆さんに知って頂く
とても良い機会を頂けて幸運だと思い参加することになりました。
お時間・興味がありましたら、是非遊びに来て下さい!!
2011年10月18日
楽しくなりすぎた!!
本日のパンで〜す!
【ロシニョール】
【スイートポテトロール】
【トトロぱん】
以上の3種類!!

トトロを作るのが楽しくてたのしくて、
夢中になりすぎてしまいました。(やや反省…)
焼く前に、目を押さえなかったから、飛び出ちゃったんだけどね〜。
そして、もうひとつは…
【ムーンホワイト】という名前のクッキー?です。

甘いんだけど、食べやすいし、高級感がある?感じですね。
それにしても、今日は楽しかったし美味しかった♪
あと、昼寝ができたら最高なんだけど、それは諦めるさ…
2011年09月13日
美味しいランチ!?
今日も楽しくパン作りしました〜!
【ヴァイツェンミッシュブロート】と【パン・オ・ノア】です。

こういう、ハード系のパン、私は大好きです。
でも、顎が痛くなって食べた後に後悔するんですけど…
そしてデザートがコチラッ
【葛みかん】

下の白い部分が吉野本くず粉と生クリームなどで出来ていて甘いのですが、
上のオレンジの部分のソースの酸味と合わさるとメチャうま!!
あ〜、もっと食べたかったな〜♪
また作ろう!!
2011年07月12日
ド〜ナッツ!!
お店で買ったみたい???
ちゃ〜んと作ったの!!

手作りのドーナッツでも、ちょっと箱に入れたら、
お店に売ってるのと見間違うくらい♪
子供達、喜んでくれましたよ!!
母としても、頑張ったカイがあります。
ちゃ〜んと作ったの!!

手作りのドーナッツでも、ちょっと箱に入れたら、
お店に売ってるのと見間違うくらい♪
子供達、喜んでくれましたよ!!
母としても、頑張ったカイがあります。
2011年07月12日
手作りハンバーガー…かなぁ?
今日の私のランチです。

私自身もパン教室の先生ですが、私を指導してくださる先生が、
手作りオイルサーディンの作り方を教えてくださって、
今日の私のランチは、パンもオイルサーディンも手作りでした。
もう1つはカレーパンですが、中身のカレーも手作りです。
手作りの良さは、使われている材料が明確であること!
大切な家族が口にするものは、安心安全であってほしいですよね。
他にも作ったので、また後ほど〜♪

私自身もパン教室の先生ですが、私を指導してくださる先生が、
手作りオイルサーディンの作り方を教えてくださって、
今日の私のランチは、パンもオイルサーディンも手作りでした。
もう1つはカレーパンですが、中身のカレーも手作りです。
手作りの良さは、使われている材料が明確であること!
大切な家族が口にするものは、安心安全であってほしいですよね。
他にも作ったので、また後ほど〜♪
2011年06月14日
難しすぎる〜(;>_<;)
こちら、バターロールです。
がっ…

作ってると、ワケわからなくなる〜!!
色々な形が作れて、完成した時に、素敵なんだけど、
なかなか難しいパンで、幾つか失敗したけど、
味も香りも良く、ふんわりできました!
我が家の明日の朝食です♪
がっ…

作ってると、ワケわからなくなる〜!!
色々な形が作れて、完成した時に、素敵なんだけど、
なかなか難しいパンで、幾つか失敗したけど、
味も香りも良く、ふんわりできました!
我が家の明日の朝食です♪
2011年06月04日
かぶと虫の幼虫ではありません!
決して、かぶと虫の幼虫ではありません。
【ポンデケージョ】という名前の、パン?です。

なかに、ウインナーが入ってて、モチモチした食感なので、
子供達が大好きで、今朝、焼いてあげたら、
あっと言う間になくなり、再び作りましたが、
また、ギャングが…
凄い食欲で驚きますが、あの笑顔を見られたら、
やっぱり幸せな気持ちになります。
沢山食べて、大きくなぁ〜れ♪
【ポンデケージョ】という名前の、パン?です。

なかに、ウインナーが入ってて、モチモチした食感なので、
子供達が大好きで、今朝、焼いてあげたら、
あっと言う間になくなり、再び作りましたが、
また、ギャングが…
凄い食欲で驚きますが、あの笑顔を見られたら、
やっぱり幸せな気持ちになります。
沢山食べて、大きくなぁ〜れ♪
2011年05月31日
ふわっ・もちっ!!
今、世の中は【米粉ぱん】ブーム。
そのため、『米粉パンが食べたい!』と、言われる様になりました。
ぴーす工房で販売出来るように、私なりに工夫を繰り返してきましたが、
本日、味・食感の納得いくものがようやく完成。

1つ完成したら、また次の商品開発しないといけないので、
もっともっと頑張りま~す♪
そのため、『米粉パンが食べたい!』と、言われる様になりました。
ぴーす工房で販売出来るように、私なりに工夫を繰り返してきましたが、
本日、味・食感の納得いくものがようやく完成。

1つ完成したら、また次の商品開発しないといけないので、
もっともっと頑張りま~す♪