2011年04月21日
お〜、春だねぇ!
昨日の夜、パパさんの会社の人から、皮付きの筍を頂きました。
がっ…
湯がくのが面倒で、義母さんの所に持って行ったら、湯がいてくれました。
なんと優しい♪(それくらい自分でヤレ!と実母に言われそうだけと…)
早速、料理開始〜!!

とりあえず、一品…
写真はいまひとつですが、胡麻油で炒めて、マヨネーズと味噌をブレンドしたもので
味をつけて鰹節をかけた物です。

筍と言えば、やっぱり筍ごはんですかね。
ちゃんと?作りました。

ただ、薄口醤油も、油揚げも鶏肉もなかったため、シンプルに人参と筍ノミで
色が濃いですが、美味しく出来ましたよ!!
子供達も、しっかり食べてくれました。
まだまだ筍も出始めだから、きっとまたもらえるはず…
な〜んて┐(  ̄ー ̄)┌ フッ
春って花粉症じゃなかったら、イイ季節なのにね〜。
そこだけが残念だと思うのは、私だけでしょうか…。
がっ…
湯がくのが面倒で、義母さんの所に持って行ったら、湯がいてくれました。
なんと優しい♪(それくらい自分でヤレ!と実母に言われそうだけと…)
早速、料理開始〜!!

とりあえず、一品…
写真はいまひとつですが、胡麻油で炒めて、マヨネーズと味噌をブレンドしたもので
味をつけて鰹節をかけた物です。

筍と言えば、やっぱり筍ごはんですかね。
ちゃんと?作りました。

ただ、薄口醤油も、油揚げも鶏肉もなかったため、シンプルに人参と筍ノミで
色が濃いですが、美味しく出来ましたよ!!
子供達も、しっかり食べてくれました。
まだまだ筍も出始めだから、きっとまたもらえるはず…
な〜んて┐(  ̄ー ̄)┌ フッ
春って花粉症じゃなかったら、イイ季節なのにね〜。
そこだけが残念だと思うのは、私だけでしょうか…。
Posted by みーたん at 21:13│Comments(0)