『みーたんの子育てバンザイ！』

我が家の定番？なすのレシピを


ざっくり、紹介しま〜す！






【材料】
なす・玉葱・挽き肉・しょうが・砂糖・みりん・ネギ・炒め油


【作り方】
まず、なすを輪切りにし、水にさらし、あくぬき後


油で炒めます。


火が通ったら、深めのお皿に取り上げておきます。






続いて


あらかじめ、味噌・砂糖・みりん・しょうが(すりおろし)


を、ボウルで合わせて甘辛いソースをつくっておきます。


ここで味見をしておけば、

失敗することはマズないです。






そして、みじん切りにした玉葱と挽き肉を炒め火が通ったら、ソースを加えます。






しっかり混ざったら、なすの上にかけ


ネギ又は大葉を散らして完全！


みじん切りの野菜を味噌で味付けをするので、


色が茶色になり、


嫌いな野菜の多いチビ君でも、気付かず食べてしまいます。


食べた後に、


『こんな野菜が入ってたけど、食べられたね！』


と、誉めてあげると、違う料理の時でも


『オレ、嫌いだったけど、好きになった！』


とか言って


少しずつ食べられるようになってきました。


いたって単純(笑)


あとは、トマトを好きになってくれたら、最高なんだけどなぁ・・・。


どうしても食べてもらえず

たまに、ボール扱い…


いつか、克服してくれるかなぁ。  

醜いアヒルの子


ペンギンとハートも一緒に、貰い手が現れました！





失敗作だけど、まぁまぁ可愛から、OK！


と、いうことで。


今度は、ちゃんとしたのを

作るからねぇ〜。


可愛がってもらうんだよ〜！  

おやつタイム！

ポテトチップスを食べていた、おしゃれさん。


『ママ、見て〜！！』


何かと思ったら…


綺麗なハートの形！






このハートを食べたら


幸せになれるかも〜♪


小さな幸せを見つけた、おしゃさん


何のためらいもなく


パリポリ…パリポリ…


美味しく、ハートを食べちゃいました！