2010年09月15日
●●冬瓜料理●●
冬瓜の料理を、おしえてもらったので、
早速、作ってみました!

冬瓜を、鶏ガラスープで煮て、カレーのルーをひとかけら入れるという
シンプルな作り方です。私は、その他の具に豚肉と玉ねぎを
入れましたが、きのこ類を入れても、いいでしょうね。
いつもは、ツナ缶入れて醤油で味つけをするとか、
基本的に醤油味にしてしまうので、アレンジがひとつ増えました。
ちび君が幼稚園で、もらってきたカレーのルーがあったので、
これは、作るしかないよね〜!!って事でねっ。

いつも冬瓜は、あまり子供達が喜ばないのですが、
カレー味なので、子供達でも食べやすく
喜んで食べてくれたので、良かったです♪
早速、作ってみました!

冬瓜を、鶏ガラスープで煮て、カレーのルーをひとかけら入れるという
シンプルな作り方です。私は、その他の具に豚肉と玉ねぎを
入れましたが、きのこ類を入れても、いいでしょうね。
いつもは、ツナ缶入れて醤油で味つけをするとか、
基本的に醤油味にしてしまうので、アレンジがひとつ増えました。
ちび君が幼稚園で、もらってきたカレーのルーがあったので、
これは、作るしかないよね〜!!って事でねっ。

いつも冬瓜は、あまり子供達が喜ばないのですが、
カレー味なので、子供達でも食べやすく
喜んで食べてくれたので、良かったです♪
Posted by みーたん at 17:14│Comments(2)
この記事へのコメント
カレー味?!
冬瓜って、和風に鶏そぼろあんかけしか思い付かなかった…
一度試してみようと思います。
冬瓜って、和風に鶏そぼろあんかけしか思い付かなかった…
一度試してみようと思います。
Posted by ばるるん at 2010年09月15日 22:35
ばるるんサンへ
カレー味って、意外ですが良かったので、
ぜひ試してみてください。
カレー味って、意外ですが良かったので、
ぜひ試してみてください。
Posted by みーたん at 2010年09月17日 09:05