『みーたんの子育てバンザイ！』

【材料】

☆梨 200グラム
☆砂糖 70グラム
☆水 80シーシー


●無塩バター(常温に戻す) 80グラム
●砂糖 40グラム
●卵 　1と1／2個
●牛乳　　　　20シーシー　　＊卵と牛乳を混ぜ合わせておく

◎ホットケーキミックス 100グラム


【作り方】

1、梨を1センチ程度の大きさの、いちょう切りにする。

2、☆の材料を鍋に入れ、加熱し、水気が無くなる少し手前まで煮詰め、

火からおろし、冷ましておく。





3、ボールに●の材料を入れ、良く混ぜる。
　＊先に砂糖・バターを混ぜおき、後から牛乳・卵を加える

4、3に◎の材料を加え、良く混ぜ、冷ました梨を加える。

＊煮詰めた梨の水分はいれずに、焼き上がったあとの、照りに使う

5、型に流しいれ、真ん中にくぼみを入れる。






6、160度に予熱をしたオーブンで、50〜60分焼く
＊竹串を刺してみて、何もついてこなければ、大丈夫です！

＊焼き色がついているのに、中が焼けていないときは
上に、アルミホイルをのせ、焦げないようにする
7、表面に、梨の煮汁をハケ等で塗り、照りをつける。





以上です！


材料も、少なく、ホットケーキミックスを使うので、

膨らまない！っていう、失敗は、マズありません。


試してみて下さ〜い。