『みーたんの子育てバンザイ！』

ずいぶん前に栽培を始めた？ほうれん草ですが、



す〜っかり世話をするのを忘れていたけれど、



気が付けば、随分大きくなっていたので、



子供達と収穫してみました。








気がつくのが遅すぎたから…



ねっ…



ボーボーに生えてしまいました。



茎が固そうだったから、柔らかそうな部分だけ料理してみた。








もらった切り干し大根と一緒に和えたら、しゃきしゃきイイ感じ♪



他に、スープもほうれん草をたっぷり入れて作りました。



子供も食べてくれたし、食費も浮いたし、栄養あるし、良いこといっぱい？だな。



気付かずに花咲いて枯れなくてよかった〜。