『みーたんの子育てバンザイ！』

このキャベツの山！


我が家の定番、塩鍋制作中。


簡単で、少ない材料、そしてウマイ！


材料はキャベツ、とりモモ、油揚げ(好みで、人参、シメジ)だけ。


まず、一口大に切った、肉の表面をこんがり焼きます。

そして、だし汁と、キャベツ投入。


芯も入れちゃいま〜す。


そして、味つけ。


塩、こしょう、白だし。


次に、この鍋に欠かせない、名脇役登場！





炒めた、油揚げ！！


この油揚げが、非常にいい味にしてくれます。


コトコト煮込んで最後にごま油を入れ、完成！！！





さっぱりしていて、鍋の後のラーメンがたまりませんっ！


パパも、子供達も、モリモリ食べてくれます。


野菜も沢山食べれて、


キャベツが安い時には、ありがたいメニューです。