2009年09月16日

★簡単お料理レシピ★

★簡単お料理レシピ★

今回は、モロヘイヤで〜す!


【モロヘイヤのお浸し】


材料

モロヘイヤ 1袋
シメジ 1袋
白だし 大さじ4
水 250シーシー
大葉又は梅肉 適量


作り方

1、モロヘイヤとシメジをそれぞれゆで、お湯をきる

2、ボールに白だしと水を入れ、そこに1、を入れる

3、2を冷蔵庫に30分ほど入れ、味をなじませる

4、器に盛り付け、大葉の千切りまたは、梅肉をお好みで添えて完全!!

味が薄いようなら、白だしを足してお好みの加減にしてください。


スッゴク簡単に作れるので、忙しい時にピッタリです。


モロヘイヤをホウレン草にしても、美味しいと思います。


お試しあれ〜!!



Posted by みーたん at 08:55│Comments(2)
この記事へのコメント
うんうん^^簡単そうだね~

さっそく作ってみま~す(^-^)
Posted by 塩コショウ at 2009年09月16日 11:58
  ゴーヤの料理も、最高だったよ!

  もろへいやも、カラダに良いよね。

  
Posted by ★ともりん at 2009年09月16日 19:41
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