2009年09月16日
★簡単お料理レシピ★

今回は、モロヘイヤで〜す!
【モロヘイヤのお浸し】
材料
モロヘイヤ 1袋
シメジ 1袋
白だし 大さじ4
水 250シーシー
大葉又は梅肉 適量
作り方
1、モロヘイヤとシメジをそれぞれゆで、お湯をきる
2、ボールに白だしと水を入れ、そこに1、を入れる
3、2を冷蔵庫に30分ほど入れ、味をなじませる
4、器に盛り付け、大葉の千切りまたは、梅肉をお好みで添えて完全!!
味が薄いようなら、白だしを足してお好みの加減にしてください。
スッゴク簡単に作れるので、忙しい時にピッタリです。
モロヘイヤをホウレン草にしても、美味しいと思います。
お試しあれ〜!!
Posted by みーたん at 08:55│Comments(2)
この記事へのコメント
うんうん^^簡単そうだね~
さっそく作ってみま~す(^-^)
さっそく作ってみま~す(^-^)
Posted by 塩コショウ at 2009年09月16日 11:58
ゴーヤの料理も、最高だったよ!
もろへいやも、カラダに良いよね。
もろへいやも、カラダに良いよね。
Posted by ★ともりん at 2009年09月16日 19:41