2010年01月11日
鏡開き、しましたか?
我が家も鏡開き、しましたよ!
ちゃんと、あんこと塩と砂糖で、お餅をコトコト煮て
お汁粉?ぜんざい?作りました。
でも、まだ、お餅が残っているし、ピザに乗せました!

簡単すぎて、紹介するほどでもないですが…。
ピザの生地に、お好み焼きのソースを塗り
1センチ位の大きさに切った餅を乗せて、オーブンでやき
焼き上がったら、マヨネーズ、鰹節、海苔をかけるだけ!
簡単すぎて、スミマセン。
ツナマヨに、乗っけても、美味しかったし、
子供のウケがよかったです!
ちゃんと、あんこと塩と砂糖で、お餅をコトコト煮て
お汁粉?ぜんざい?作りました。
でも、まだ、お餅が残っているし、ピザに乗せました!

簡単すぎて、紹介するほどでもないですが…。
ピザの生地に、お好み焼きのソースを塗り
1センチ位の大きさに切った餅を乗せて、オーブンでやき
焼き上がったら、マヨネーズ、鰹節、海苔をかけるだけ!
簡単すぎて、スミマセン。
ツナマヨに、乗っけても、美味しかったし、
子供のウケがよかったです!
Posted by みーたん at 17:02│Comments(2)
この記事へのコメント
まだ仕事中ですが、ゼッタイぜんざい作りま~す♪
あんこ大好きでありますので。
お豆から煮るとおいしいんですよね~♪
お餅の食べ方、お雑煮・焼餅くらいしか
思いつきませんでしたが、
ピザ!!
いいですね~!!
わが家でも是非試してみたいと思います♪
あんこ大好きでありますので。
お豆から煮るとおいしいんですよね~♪
お餅の食べ方、お雑煮・焼餅くらいしか
思いつきませんでしたが、
ピザ!!
いいですね~!!
わが家でも是非試してみたいと思います♪
Posted by たえさん at 2010年01月11日 17:20
たえさん様へ
お仕事ご苦労様です!
お餅は、アレンジが考えにくいですよね…。
ピザ簡単に出きるので、オススメです。
お仕事ご苦労様です!
お餅は、アレンジが考えにくいですよね…。
ピザ簡単に出きるので、オススメです。
Posted by みーたん at 2010年01月11日 20:39